Apr 16, 2012

OM "PINK SLIME" OCH ANTIBIOTIKA

De senaste veckorna har det varit ett himla liv om "pink slime" (rosa gegga?), köttslamsor, senor, fett som förr i tiden användes det till hundmat, men så kom någon på att även människor kunde äta dem om de genomgår en intensiv process som innehåller upphettning, centruifugering, malning och behandling med ammoniak för att ta död på salmonella, ecoli och andra bakterier. Aptitretande eller hur? Massan har sedan flera år blandats in i köttfärs och hamburgare, men nu när det plötsligt upmärksammats, vill ingen ha det och många fabriker har fått stänga.


Chris Hayes behandlade detta ämne i sitt program förra veckan. I detta inslaget talar man om antibiotika och användningen i jordbruket. Man tycker kanske att vi människor använder mycket antibiotika, men 80 procent av all antibiotika i USA används till djuruppfödning mest för att djuren annars blir sjuka och inte så fina och feta. Vegetarian någon?

No comments:

Post a Comment